Lchf - chokladbollar
Ingredienser:
100 gram smör
100 gram kokos + att rulla bollarna i
1-2 matskedar sukrinmelis
2-3 matskedar kakao
2 matskedar kallt kaffe
1 tesked vaniljpulver
100 gram smör
100 gram kokos + att rulla bollarna i
1-2 matskedar sukrinmelis
2-3 matskedar kakao
2 matskedar kallt kaffe
1 tesked vaniljpulver
Ställ fram 100g smör och låt den bli rumstempererad. Blanda sedan i alla andra ingredienser och gegga ihop med fingrarna, rulla sedan bollar. Man kan tydligen rulla i mandelmjöl osv. Många som verkar mala ner olika nötter o rulla bollarna i det.
Ställ in i kylen och låt dom bli kalla.
Jag kommer tillsätta mer sukrin nästa gång och kanske prova att byta ut en del av kokosen till nått annat i den.. blev väldigt mkt kokos.. Goda men inte lika goda som riktiga..
Trackback