Hittade dock ingen på stan så jag ska kika i svall på lördag o se om jag hittar någon där ist.

.

Till middag idag gjorde jag kassler i ugn, Sara kom o åt middag hos oss och till och med hon tyckte det var skit gott. Hon som inte ens tycker om kassler, så där bevisade jag för henne att kassler visst är gott så länge det är rätt tillagat! :) Blev verkligen sviiin gott, hade min hemmagjorda pizzasallad till. För övrigt är den slut nu så jag måste göra en ny satts i morgon, eller kanske ikväll fresten så den finns klar till middag i morgon :P

Här är receptet på Kassler i ugn:

.

Ingredienser:
1 hel bit kassler
Creme Bonjour vitlök (jag tog en burk, 2,5 dl)
Grädde
Riven ost
Salt
Peppar 

Gör så här
1. Sätt ugnen på 175-200 grader. 
2. Skär kasslern i lagom tjocka skivor och lägg i en ugnsfast form. 
3. Blanda ungefär hälften av Creme Bonjour och grädde efter egen smak, detta blir såsen till rätten så tycker man om sås tar man mycket grädde=). Salta och krydda kan man göra om man vill.
4. Häll blandningen över kasslern och klicka ut lite extra Creme Bonjour ovanpå och strö till sist över riven ost. In i ugnen till osten fått fin färg.

.

.

Efter middagen så åkte jag T och Sara upp på Åhmans Färg där det var tjejkväll (killar fick också komma), dom hade 25% på allt i hela butiken så det passade ju oss alldeles ypperligt, vi köpte tapeter till köket och hallen. Det kommer bli sååå fint!!

Så nu är det bara golvet som ska inhandlas i svall kvar sen är vi nog good to go.

.

Nu ska jag ta o skära upp lite brieost o mumsa på! :)

Ha det gott.